대방수산

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장어&횟감류

횟감용 훈제연어

    "은은한 훈제향 가득한 훈제연어"

제품설명

연어는 미국 뉴욕타임즈가 인정한 10대 건강식품군 중 유일한 동물군으로 소개되었을 만큼 영양이 풍부한 식품입니다.
불포화 지방산 오메가
-3 지방산이 풍부하게 포함되어 잇습니다.

 

칠레는 이러한 연어의 세계 생산량의 50% 이상을 차지하는 최고의 연어 생산국이며,
자타가 공인하는 수산 강국으로 세계 최고의 품질을 자랑합니다
.

 

훈제연어는 특별한 팁 없이도 샐러드, 초밥, 까나페, 샌드위치, 스테이크, 덮밥 등 다양한 요리를 간편하게 해드실 수 있습니다.

 

훈제연어 필렛은 식당, 레스토랑 등에서 도매용으로 주로 판매되는 제품이라 슬라이스는 되어 있지 않습니다.

연어살이 흐트러지는 것을 방지하기 위해 한쪽 면에 껍질이 붙어있습니다.

드실 때 해동 후 연어의 껍질과 살 부분에 칼집을 넣고, 포를 뜨는 것처럼 껍질을 벗겨내시고
연어살만 먹고 싶은 형태로 드시면 됩니다
.

 

훈제연어 슬라이스는 일정한 두께로 슬라이스 되어 드시기에 편리한 제품입니다.

슬라이스 처리되어 껍질을 벗겨내야 하는 번거로움과 특별한 손실이 필요없이 간편하게 요리해 드실 수 있습니다.

해동된 연어를 즉석에서 회로 드셔도 되고, 초밥용이나 샐러드로 드셔도 좋습니다.

포인트

POINT 1 풍부한 영양성분 함유

단백질과 지질의 함량이 높고 비타민과 무기질도 골고루 함유, 특히 비타민D가 풍부합니다.

연어에는 불포화 지방산인 DHA 및 오메가3가 포함된 영양식품입니다.

 

POINT 2 맛이 좋으며, 요리가 쉽고 간편

 

POINT 3 비린내가 약해, 거부감 적음

비린내가 거의 없어 회를 잘 먹지 못하는 사람들도 도전해 볼만합니다.

옵션

01 훈제연어 FILLET

원산지 : 칠레

중   량 : 10kg / 5~6

 

02 훈제연어 SLICE

원산지 : 칠레

중   량 : 10kg / 7~10

 

(원산지, 사이즈는 변경될 수 있습니다)
제품정보

* 제품명 : 훈제연어포

* 식품의 유형 : 수산물가공품 (가열하지 않고 섭취하는 냉동식품)

* 원재료명 및 함량 : 연어95% (칠레산), 정제소금5% (국산)

* 보관방법 : -18℃이하 냉동보관

* 유통기한 : 별도 표기일까지

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